Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Фритата»Фритата със сьомга и сметана

Фритата със сьомга и сметана

Храна за ДушатаХрана за Душата
Администратор
3923k2k2k
Фритата със сьомга и сметана
Снимка: Храна за Душата
1 / 9с Видео
25/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Достатъчно е да знаете, че има сьомга и сметана, останалото са подробности"

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • сметана - 150 мл
  • пресен лук - 2 - 3 стръка
  • бейби спанак - 200 г
  • пушена сьомга - 150 г
  • сирене котидж - 150 г
  • копър - 1/2 връзка
  • масло - 30 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте леко яйцата в дълбок съд. Добавете сметаната и прясното сирене Котидж. Разбъркайте и оставете настрана.

Накълцайте ситно няколко стръка пресен зелен лук. Загрейте бучка масло в съд на котлона и сотирайте лука за кратко.

След минута прибавете листата спанак. Посолете и задушете за кратко, колкото спанакът да се задуши и омекне, и дръпнете съда от котлона.

Накълцайте половин връзка свеж копър и прибавете към яйцата. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Залейте спанака и пресния лук с яйчено-сметановата смес, разбъркайте и подредете парчета пушена сьомга отгоре.

Прехвърлете фритатата в загрята на 200°C фурна и печете за 15-20 минути.

Фритатата със сьомга и сметана е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: