Начин на приготвяне
Нарязвате месото на кубчета ги варите в подсолена вода за около 10 мин.
През това време нарежете лука на ситно. Когато е готово месото го оставете настрана заедно с бульона.
В дълбок тиган или тенджера слагате олио колкото да покрие дъното на съда.
Слагате лука, бъркате докато омекне, слагате брашното и червения пипер и бъркате манджата енергично за около минута.
Добавяте месото и 2 ½ ч.ч. бульон, разбърквате и оставяте да се сгъсти за около 10 мин.
Брашнената гозбичка с пилешко е готова.
