Начин на приготвяне
Приготвяме си палачинките - 2 яйца, 2 ч.ч вода или мляко и 2 ч.ч. брашно, щипка сол.
Всички продукти се нарязват на ситно, пилешкото се сварява добре или се запържва леко, ако е филе.
В единия край на палачинката слагаме от сместа и сгъваме един път на полумесец, след това още веднъж.
Разбиваме 3-те яйца и топим всяка палачинка хубаво от двете страни и пържим в сгорещено олио.
Отцеждаме върху хартия за 10 секунди.
Топли, вкусни и топящи се вкусове са тези солени палачинки.
Отлично предястие е това пилешко в палачинка.
