Начин на приготвяне
Маслото се разбива с захарта и жълтъците на пяна.
Ябълките се обелват и нарязват на малки кубчета. Прибавят се ванилията, какаото, стафидите, разбитите на сняг белтъци, брашното и ябълките.
Разбърква се леко до смесване на продуктите.
Ябълковият сладкиш се пече в тава или кексова форма, намазана с мазнина и поръсена с брашно.
Вкусният сладкиш с какао и ябълки е готов.