Начин на приготвяне
Почистваме и настъргваме ябълките. Към тях прибавяме захарта, яйцата, канелата и бакпулвера. Разбъркваме със шпатула всички съставки.
Сипваме олиото и започваме да прибавяме брашното по малко, на няколко пъти.
Разбъркваме всичко, последни слагаме лешниците, които предварително сме смлели в чопър. Накрая се получава доста гъста смес.
Прехвърляме сместа за лесния плодов сладкиш в тава, застлана с хартия за печене.
Печем сладкиша с ябълки и лешници във фурна на 180 градуса около 45 минути.
По желание може да поръсим ябълковия сладкиш с пудра захар.