Начин на приготвяне
Разбивам яйцата и ванилията на пяна.
Загрявам сметаната и водата до точка на кипене и свалям от огъня, за да се охлади, след това смесвам сметаната с яйцата и разбърквам добре.
Наливам в огнеупорни купички и пека крем карамела на водна баня около 40 мин. (до готовност или докато се сгъсти).
Кето крем карамелът е готов.
Коментари