Начин на приготвяне
Портокалите се измиват и изстискват на ръка на прибор за изстискване на лимони.
Важно е портокалите да са портокали за фреш, защото те са с тънки кори и са по-водни, затова пускат повече сок, а и като цяло се изстискват по-лесно от другите портокали.
Лимонът се измива, разрязва се и се изстисква само едната половина. Ако обичате по-кисело или пък лимоните не са много водни и не пускат достатъчно сок, може да изстискате и другата половинка.
Изстисканият сок от цитрусите се прехвърля в блендер, добавя се захарта. По желание може да замените кокосовата захар с мед, също става много приятно на вкус.
Джинджифилът се измива, обелва и нарязва на малки парченца. Добавя се в блендера.
Долива се филтрираната вода и всичко се блендира.
Готовата освежаваща лимонада се разпределя в чашките за сервиране. След това се долива газираната вода, добавя се ледът.
Може да се украси с мента по желание.
Полезната домашна оранжада с джинджифил е подходяща както за горещите летни дни, така и за зимата - като нещо екзотично и свежо.
Напитката добре се комбинира с десерти!
