Заек с картофи и спанак

Станислава ВълковаСтанислава Вълкова
Готвач
250
1k
591
235
2
09/04/2020
"Супер комбинация, която тръпнем в очакване да опитаме - заек с картофи и спанак "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 473
  • Преглеждания за месеца137
  • Преглеждания за седмицата7
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се нарязва и задушава в масло.

В същото масло се запържва нарязания на дребно лук.

Спанакът се почиства лист по лист, след което се измива под течаща вода.

Измитите листа се нарязват и добавят към месото и лука.

Картофите обелени, измити и нарязани на полукръгове се прибавят към заешкото.

Приготвя се сос от настърган чесън, доматено пюре, брашното и подправките.

Добавя се сол на вкус.

Всичко се изсипва в тавичка и се полива със соса.

Ако е необходимо, се налива малко от бульона, в който се е задушавало месото, или топла водичка.

Като се поизпари течността и заешкото с картофи остане само на мазнина, е готово.

Заекът с картофи и спанак се поднася топъл, поръсен с дребно нарязан магданоз.

Чук за месо с брадвичка
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Чук за месо с брадвичка
13.00 лв.
Виж ››

Инструмент за месо 2 в 1 - чук за месо с брадвичка. Обработете всяка пържола или ребърца, поднасяйки на близките си крехко и вкусно месо. С брадвичката може да оформите перфектните стекове, после да ги начукате с чука и да ги метнете във фурната или на скарата.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Ана Мики
Ана Мики
09.04.2020 16:04
Аз готвех по този начин, но веднъж опитах със заквасена сметана, разбрах, че там наистина не е необходимо)
Просто и бързо. Най-важното е, че е вкусно.
0
0