Козуначено руло със сладко

19/04/2020
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо145
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В топло прясно мляко разбъркваме суха мая с лъжица от захарта и оставяме да се получат отгоре мехурчета, става за 10-15 минути.

В купа се разбиват яйцата със захарта, прибавят се маята, разтопено масло, ванилията, кора от настърган портокал и се замесва средно меко тесто. Меси се с олиото, докато го поеме.

Покрива се с кърпа, втасва за 30 минути на топло. Тестото се точи на правоъгълна кора, в единия край се нарязва на ленти по 1 см, а в цялата част се намазва със сладко от ягоди или друго по избор.

Навива се на руло и поставям в тава да втаса още 30 минути. Когато формата се напълни, намазваме козуначеното руло с разбит, отделен предварително жълтък с малко прясно мляко.

Поръсваме със захар. Печем козуначеното руло със сладко в загрята фурна 170 градуса до златисто или до суха клечка. Изваждаме козуначения сладкиш и го нарязваме, когато се охлади.

Добър апетит с това козуначено руло със сладко!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар