Начин на приготвяне
Изсипваме киселото мляко в дълбока купа, след това добавяме содата и оцета, който да я угаси.
Прибавяме натрошеното сирене, 2 с.л. олио и брашното.
Разбъркваме с лъжица, няма нужда да се меси.
Гребваме 2 топки от сместа и изсипваме върху хартия за печене.
С помощта на лъжица оформяме и посплескваме, за да се получи оформена питчица.
Отгоре върху домашните кашкавалки слагаме по парче краве масло и настърган кашкавал.
Печем в загрята фурна, докато се зачерви кашкавалът.
Тези лесни кашкавалки без яйца стават много бързо и са много вкусни.
Страхотна рецепта за кашкавалки. Да ви е сладко!
