Богата леща чорба

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k11k5
Богата леща чорба
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
28/04/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Чудна леща се получи - все така ще я приготвяме оттук нататък"

Необходими Продукти

  • леща - 300 г
  • пресен лук - 2 стръка
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 1 глава (скилидките)
  • доматен сок - 250 мл
  • джоджен - 5 стръка пресен
  • червен пипер - 1 ч.л
  • брашно - 1 с.л.
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте лещата и сложете да се вари в малко вода.

След като заври сипете щипка сода бикарбонат, когато поври 2 минути, изсипете водата измийте и сипете чиста вода.

Нарежете лука и морковите прибавете ги заедно със скилидките чесън.

Оставете лещата да къкри, когато пробвате и е почти сварена, добавете доматения сок.

След като поври супата от леща, направете запръжката, като загреете олиото, запържвате брашното и червения пипер, сипвате при лещата и разбърквате.

Преди да изключите котлона, сипете наситнения пресен джоджен.

Сервирайте богатата леща чорба гореща.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: