Начин на приготвяне
Измийте лещата и сложете да се вари в малко вода.
След като заври сипете щипка сода бикарбонат, когато поври 2 минути, изсипете водата измийте и сипете чиста вода.
Нарежете лука и морковите прибавете ги заедно със скилидките чесън.
Оставете лещата да къкри, когато пробвате и е почти сварена, добавете доматения сок.
След като поври супата от леща, направете запръжката, като загреете олиото, запържвате брашното и червения пипер, сипвате при лещата и разбърквате.
Преди да изключите котлона, сипете наситнения пресен джоджен.
Сервирайте богатата леща чорба гореща.