Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Сложете тенджера с вода на котлона и изчакайте да заври. Добавете сол и картофите.
Варете картофите на тих огън около 4-5 минути. Извадете с решетъчна лъжица и ги сложете в купа.
Веднага добавете кравето масло, пармезана и всички подправки. Разбъркайте внимателно.
Изсипете картофите в тавичка, застлана с хартия за печене. Печете картофите в загрята фурна на 200 градуса до приятен, златист загар. Извадете и сервирайте.
Варените картофи с пармезан са готови.
