Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Тесто»Обикновено тесто за лучник

Обикновено тесто за лучник

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Готвач
2321k1k1k2
Обикновено тесто за лучник
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 3
01/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
1 бр.
"Рецепта за тесто, с която ще приготвите най-вкусния лучник"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • вода - 250 г хладка
  • мая - 15 г
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С помощта на вилица намачкайте маята със захарта, добавете 2 с.л. хладка вода и оставете да се активира.

През това време смесете брашното със солта и направете кладенче. В това кладенче изсипете хладката вода и активиралата се мая.

Омесете меко и нелепнещо тесто, което оставете да удвои обема си.

След което разделете тестото на 2 части, като едната е малко по-голяма от другата.

Разточете по-голямата, сложете плънката от запържения лук, поставете другата и изпечете до готовност.

Обикновеното тесто за лучник е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: