Начин на приготвяне
Смесвате млякото със содата и оставяте да шупне. Добавяте яйцето, сиренето, солта, олиото и разбърквате.
Брашното го пресявате и започвате да го изсипвате постепенно, докато поеме цялото.
Тестото става гъсто и лепкаво. Изсипвате с помощта на лъжица в тавичка с хартия за печене.
Задължително оставете разстояние между топките, защото при печенето ще удвоят размера си.
Оставете да починат десетина минути. След което направете дупка по средата с пръста и в нея сложете парченце масло.
Печете малките питки на 180 градуса в предварително загрята фурна около 20-25 минути.
Бързите питки с масло и сирене са готови.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за домашни сиренки или тези кифлички със сирене.
Коментари