Начин на приготвяне
Медът се разтапя на водна баня.
Сипва се в плитък съд и към него се добавят останалите подправки. Разбърква се.
С получената смес се помазват хубаво свинските ребра от всички страни. След това ребрата се остават в съда и се прибират в хладилника за 2 часа.
След това маринованите ребърца се слагат в тава и се заливат с останалата смес.
Тавата се покрива с домакинско фолио и се слага във фурната.
Пече се около 60 мин на 180 градуса.
След това се маха фолиото и се връща във фурната, докато ребрата получат приятна коричка.
Свинските ребра по тексаски са готови.
