Домашен сладолед с прясно мляко и сметана

07/05/2020
"Ще чуете само шум от лъжички, щом сервираме домашния сладолед с прясно мляко и сметана "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо13 851
  • Преглеждания за месеца847
  • Преглеждания за седмицата281
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се жълтъците със захарта с миксер и се изсипват в кипналото мляко с непрекъснато бъркане.

Вари се на водна баня, докато сместа се посгъсти, и се бърка непрекъснато.

Сваля се от котлона и се остава да се охлади напълно.

Като се охлади напълно, се прибавя разбитата сметана и с шпатула се разбърква до напълното смесване.

Изсипва се домашният млечен сладолед в подходящ съд (кутия) и се поставя във фризера.

През половин час се разбърква, да не се образуват големи кристали.

И така до пълното замразяване на домашния сладолед с прясно мляко и сметана.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар