Шаран печен с картофи

ДимаДимаНовак
06/12/2010
"Традицията повелява на Никулден да хапнете шаран, а ние ще ви покажем как да приготвите най-вкусния "
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо8 066
  • Преглеждания за месеца104
  • Преглеждания за седмицата103
  • Рейтинг4.6 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Правим няколко напречни разреза на почистения шаран и поставям в тях парченца домати, чушки, морков, сланина.

Покриваме дъното на огнеупорен съд с нарязани картофи, поставяме шарана с гръбнака нагоре, посоляваме, заливаме със сметана и сгорещено масло, поръсваме червен пипер.

Изпичаме до омекване, като при печенето заливаме шарана със собствения му сос. Вместо картофи можем да поднесем задушен ориз.

Рейтинг

5 5
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар