Начин на приготвяне
Филийките се намазват обилно с ГХИ от двете страни.
Пекат се в предварително загрята фурна, като се поставят върху решетката, а отдолу на дъното на фурната се поставя фолио.
Пекат се 7 мин на 150 градуса, като решетката се поставя близо до горен реотан.
След изваждането се поръсват със станимашка подправка и се нареждат с домашно сушени домати, които се съхраняват в зехтин.
Отгоре се слагат парченца домашно овче сирене и тези класически брускети поръсват със станимашка подправка.
Сандвичите се заливат със зехтина от сушените домати.
Поднесете тези филийки със сушени домати и ГХИ за закуска, обяд или вечеря.
