Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгове, около 4-5 мм. Да не са много дебели, нито тънки.
Поставете нарязаните тиквички в по-голям съд. Добавете зехтин, солта и оцет. Копър нарежете на ситно и прибавете. Чесанът го пресовайте и добавете към тиквичките. Объркайте всичко.
Оставете за около 1-2 часа, да постоят в маринатата.
Включете грил скарата да загрява. Когато е загрял вече грилът, поставете нарязаните мариновани тиквички. Изпечете от двете страни. По ваше желание може да поливате от соса на маринатата докато се изпичат.
Така стават по-сочни.
Подредете в чиния готовите мариновани тиквички на грил и поръсете с пресен копър и пресован чесън по желание.
