Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта до пухкав крем. Прибавят се яйцата и се разбиват.
Бакпулверът се смесва с брашното и се прибавя към яйчената смес.
Разбърква се с шпатула до еднородна смес.
Черешите се почистват от костилките и се подреждат отгоре върху летния сладкиш, без да се натискат.
Пече се вкусен сладкиш с череши на 180°C до суха клечка.
Като изстине, се поръсва с пудра захар.