Начин на приготвяне
Затопляме водата и в нея разтваряме меда. Добавяме олиото и загасената с оцета сода.
Разбъркваме и добавяме канелата, ванилията, карамфила и брашното. Разбъркваме и омесваме лепкаво тесто за меденки.
Оставяме го за 10 минути настрани и след това от него откъсваме по малко и оформяме топчета. Подреждаме нашите веган меденки в тава, покрита с хартия за печене.
Печем сполучливите веган меденки на 180 градуса около 20 минути.
Оставяме ги да се охладят и ги слепваме по две с шипков мармалад.
Страхотни меденки с мармалад за малки и големи!