Начин на приготвяне
Добавяме содата към киселото мляко и оставяме да шупне.
Слагаме брашно и правим кладенче, като в него сипваме киселото мляко, водата, солта, яйцето и олиото.
Добавяме брашно, колкото поеме, докато стане нормално меко тесто, което може да се разточи.
Разточваме тестото на тънък блат.
Намазваме с доматеното пюре и добавяме всички останали продукти.
Слагаме в намазнена тава или върху хартия за печене пицата със сирене.
Печем домашната пица със сирене и салам на 200 градуса до готовност.
