Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Домашна пица с яйца, сирене и колбаси

Домашна пица с яйца, сирене и колбаси

Домашна пица с яйца, сирене и колбаси
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
85 мин.
Порции
6
"Какво им харесват толкова на италианските пици, като тази домашна пица е пет пъти по-вкусна"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 200 мл
  • яйца - 1 бр.
  • суха мая - 1 пакетче
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • брашно - 1 кг
  • плънка
  • доматено пюре - 1 кутия
  • яйца - 6 бр.
  • кисели краставички - 1 буркан
  • маслини - 1 ч.ч.
  • гъби - 1 буркан
  • пушено месо
  • салам
  • сирене
  • кашкавал
  • риган
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От посочените продукти замесете тесто, оставете малко да си почине, след което го разпределете по тавите.

Може да намажете с олио и да разпънете тестото може и да разточите с точилка.

Намажете всяка с доматено пюре, поръсете всички с нарязаните на ситно продукти за плънката, а яйцата сварете, обелете и нарежете на кръгчета. Най-отгоре поръсете със сирене и риган.

Оставете на топло леко да втаса тестото в краищата, след като това се случи, печете в загрята фурна. Накрая поръсете с настърган кашкавал и съвсем за кратко върнете в печката.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: