Начин на приготвяне
В купа чукнете яйцата, разбийте ги хубаво с миксер и прибавете захарта. Разбийте до побеляване на яйцата.
Прибавете ванилията, олиото, водата и прясното мляко и отново разбийте с миксера.
В купа пресейте 2 ч. ч. брашно, добавете бакпулвера и разбъркайте двете съставки.
Слагайте по-малко брашно към кексовата смес и разбърквайте с миксера на бавна степен. Разбийте всички съставки хубаво.
Включете фурната да 200 градуса.
Намазнете и набрашнете кексовата форма, изсипете малко от сместа поръсете сместа с какао на прах, изсипете отново малко от сместа и отново поръсете с какао, изсипете и останалата кексова смес.
Сложете във фурната да се изпече кексът.
След като е готов кексът семейство, отгоре поръсете с пудра захар и какао.
