Начин на приготвяне
Почистете доматите, обелете лука и чесъна, измийте босилека или магданоза. Ако обичате, може да използвате и кориандър, както и сока на половин лайм.
Всичко се нарязва на едри парчета и се пасира за кратко в кухненски робот.
Салцата не трябва да става на пюре, а да има по-едри парченца.
Ако нямате робот, просто нарежете всичко на ситно и го смесете със зехтина и подправките, които се добавят на вкус.
Бон Апети!
Доматената салца е готова.