Начин на приготвяне
Разбих яйцата със захарта, прибавих брашното и ванилията.
Върху хартия за печене изсипах сместа в тавата на фурната.
Пекох пандишпановия блат на 180 градуса.
Извадих го и го навих.
Разбих сладкарската сметана и прибавих половин бурканче сладко от боровинки.
Когато сладкото руло изстина, го намазах и отново навих.
Много пухкаво пандишпаново руло със сладко от боровинки се получи!
Източник: Yordanka Todorova - Българските ястия и рецепти