Начин на приготвяне
Разтворете маята в прясното мляко и замесете меко тесто от посочените продукти.
Завийте в памучна кърпа и оставете да втаса на топло.
Готовото тесто разточете на лист с дебелина един пръст.
Оставете да втаса повторно. Изпечете или изпържете хлебчетата по желание.
Оставете да изстинат.
В купа смесете майонезата, крема сиренето и сметаната. Разбъркайте до хомогенна смес.
Разрежете сандвичите през средата, намажете с крем и поставете няколко парчета от пушената сьомга.
Поръсете с копър. Затворете и сервирайте сандвичите с крема сирене и сьомга.