Начин на приготвяне
Пълнени тиквички с кайма и зеленчуци за деца - голяма вкусотия за най-малките!
Първо измиваме тиквичката и я срязваме по дължина. Издълбаваме вътрешната част. Посоляваме с малко сол. Нарязваме си на ситно лука, вътрешната част на тиквичката, чушката. Настъргваме моркова и единия домат. Задушаваме всички зеленчуци за около 10 минути.
Добавяме червения пипер. Течността почти трябва да е извряла.
Взимаме другия домат, от него си нарязваме 2-3 тънки колелца, останалата част я стържем, смесваме с вода, щипка захар. Изсипваме в малка тавичка соса. Пълним тиквичката с плънката, поставяме в тавата и печем до омекване на тиквичката.
Изваждаме пълнената тиквичка, нареждаме колелцата домати, стържем кашкавала. Връщаме във фурната до запичане.
Рецептата с тиквички е за деца над 10 месеца. За по-малки деца ястието се пасира като бебешка храна.
