Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта и ванилията. Добавяме киселото мляко и хлебната сода.
Прибавяме олиото и брашното и бъркаме с лъжица, докато се получи гладка смес.
Изсипваме сместа в застлана с хартия за печене тава и печем в загрята на 180 градуса фурна.
Изчакваме да се запече за десетина минути и след това подреждаме отгоре парчетата ананас.
Връщаме плодовия пай във фурната и печем до готовност.
След като паят с ананас се охлади, поръсваме с пудра захар.
Чудесен летен сладкиш за следобедна закуска!
