Начин на приготвяне
Загасете содата в киселото мляко. Добавете разтопеното масло. Разбъркайте.
Добавете кашкавала и започнете да добавяте брашно. Хубаво е да пресеете брашното, преди да го добавите.
Добавяйте, колкото поеме, за да стане меко тесто - на мен ми беше необходимо около 2 к.ч.).
След като е готово тестото, го разточете с дебелина около 2 мм.
Нарежете го на лентички, вземете две лентички и ги осуквайте.
Наредете гризините ги в тава, застлана предварително с хартия за печене.
Печете кашкавалени гризини за бебе на 190 градуса до готовност (около 15-20 мин).
Коментари