Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешки парти бутчета на барбекю

Пилешки парти бутчета на барбекю

Христинка КолеваХристинка Колева
Иноватор
2754k7162k1
Пилешки парти бутчета на барбекю
Снимка: Христинка Колева
1 / 3
24/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Най-вкусните бутчета за най-хубавото парти"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 12 бр. долни
  • зехтин - 100 мл
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • чесън - 4 скилидки
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бутчетата се измиват и по дебелата част се разрязва, без да се маха кокала. Посоляват се.

В купичка се слага зехтинът, черният пипер, червеният пипер и смачканите скилидки чесън.

С тази марината бутчетата се намазват и се оставят в хладилника, покрити със стреч фолио за 2-3 часа.

Барбекюто се разпалва с дървени въглища. Скарата се намазва с парче сланина.

Бутчетата се слагат на скарата и периодично се обръщат.

След като се зачервят и месото се изпече, се поставят в тава и се похлупват с капак.

Пилешките парти бутчета на барбекю се сервират със сезонна салата или млечен сос.

Да ви е вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: