Начин на приготвяне
В купа счупете яйцата. Разбийте с тел. Добавете киселото мляко, олиото, царевичното брашно и бакпулвера.
Разбъркайте до еднородна смес. Нарежете салама на дребно и маслините също. Добавете ги в купата.
Натрошете сиренето. Сложете солта, ементала и шарената сол. Разбъркайте отново.
Намажете кексова форма с олио и поръсете с брашно. Изсипете сместа вътре.
Печете вкусния солен кекс в предварително загрята фурна на 200 градуса за около половин час.
Извадете, оставете соления кекс с маслини, шунка и кашкавал да се охлади леко и сервирайте.
