Начин на приготвяне
Есента наближава и ароматът на печени чушки започва да се усеща все повече от домовете.
Ето и една бърза рецепта за чушки в буркани без варене.
Хубаво е чушките да са червени и месести.
Почистваме ги от дръжките, измиваме ги и подсушаваме.
Изпичаме чушките и още докато са горещи, се поставят в бурканите.
Затварят се добре и се обръщат с капачките надолу.
Оставяме така до пълното охлаждане на печените чушки в буркани без варене.
В сезона на чушките, опитай непременно и тези консервирани чушки за пълнене.
Коментари