Начин на приготвяне
Обелваме ябълките и крушите. Нарязваме ги на парченца.
Сипваме ги в тефлонова тенджера, поливаме ги с лимоновия сок и ги задушаваме на слаб огън до омекване.
Смесваме йогурта със сиропа от агаве и портокаловата есенция.
Разтваряме желатина във водата, загряваме го за 2 секунди в микровълновата и го изсипваме в йогурта.
Разбъркваме и добавяме задушените плодове.
Разпределяме в купички или силиконови формички.
Прибираме плодовите кремчета в хладилника за 4-5 часа.
Обръщаме готовите желирани кремчета в чинийки.
Поръсваме лекия желиран крем с ябълки и круши с малко канела и сервираме.
