Прясна туршия от моркови

Кристиан АлександровКристиан Александров
Мастър Шеф
492
2k
2k
631
1
04/09/2020
"Бърза гарнитура за вашето основно от морковена туршия - прясна, вкусна, лесна за приготвяне"
Приготвяне20 мин.
Готвене5 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо655
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • моркови - 500 г
  • вода - 1 ч.ч.
  • ябълков оцет - 1 ч.ч.
  • олио - 2 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л. млян
  • сол - 1/4 ч.л.
  • куркума - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме морковите на шайби.

Смесваме водата, олиото, оцета, захарта, солта, зехтина, черния пипер и куркумата в тенджера и кипваме на котлона. Сипваме морковите и бланшираме за 4-5 минути.

Изваждаме бланшираните моркови в чиния с решетъчна лъжица и сервираме морковената салата веднага.

Прясната туршия от моркови е готова.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар