Начин на приготвяне
Сваряваме капелетите в подсолена вода за 2-3 минути. Нарязваме шунката и задушаваме в сгорещено олио с чесъна.
Добавяме готварската сметана и микса за макарони четири сирена, който сме разтворили в 300 мл студена вода.
Разбъркваме добре и добавяме сварената паста, оставяме да къкри на бавен огън, докато се сгъсти сосът.
Преди да изключим, добавяме настърган кашкавал, пармезан, черен пипер и сол по желание.
Разбъркваме и сервираме. Да ви е сладко!
Капелетите с шунка и пармезан са готови.
