Начин на приготвяне
В купа счупваме яйцата добавяме захарта, разбиваме хубаво с миксер до получаването на пухкава смес.
Постепенно добавяме олиото, след това слагаме ваниловата захар и киселото мляко. Предварително пресяваме брашното и към него добавяме бакпулвера и какаото.
Прибавяме сухата смес към останалата.
В правоъгълна форма за кекс слагаме хартия за печене и изсипваме сместа. Печем нашия какаов кекс на 180 градуса до готовност.
Шоколадовата глазура приготвяме, като разтопяваме на водна баня маслото и шоколада.
След като кексът е готов и изстине, заливаме с шоколадовата глазура.
Чудният какаов кекс с шоколадова глазура се харесва на цялото семейство и изчезва бързо.
