Начин на приготвяне
Сварете яйцата до готовност и ги обелете.
Почистете морковите и ги сварете.
Нарежете гъбите на ситно и ги сварете.
Настържете краставичките, морковите и яйцата.
Прибавете гъбите и каймата.
Прибавете настърган кашкавал около 100 г.
Омесете до еднородност.
В продълговата форма за печене застелете домакинска хартия и оформете терина.
Изпечете в загрята фурна до 200 градуса.
Преди готовност поръсете с останалия настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.
Готовият месен пилешки терин нарежете и поръсете със свеж магданоз.
Поднесете с подходяща салата.
