Начин на приготвяне
Обелете лука и картофите.
Оформете каймата на мини кюфтенца.
Налейте олиото в тава за печене и добавете лука.
Гответе във фурната до омекване на лука.
Прибавете кюфтенцата и гответе до леко запичане.
Прибавете картофите и паприкаша.
Овкусете със сол и черен пипер млян.
Ако е необходимо, долейте малко вода.
Запечете до готовност на картофите.
Преди поднасяне поръсете мини кюфтенца паприка с картофи във фурна със ситно нарязан свеж магданоз.
Да ви е сладко!