Начин на приготвяне
Сварете пастата в подсолена вода - изсипете я в гевгир, за да изтече излишната вода.
Нарежете филето на малки парченца, запържете в олио, подправено с подправки.
Разтопете маслото в тенджерка, добавете брашно - пържете, като разбърквате от време на време, за 1 минута.
Добавете затопленото мляко, като разбърквате и не позволявате да се образуват бучки.
Сложете малко пармезан и разбъркайте. Добавете пастата и разбъркайте.
Сипете половин чаша тестена вода, за да направите соса по-плътен.
Добавете парчета пуешко филе, разбъркайте.
Сервирайте гарнирани с настърган пармезан и с магданоз или босилек.
Макароните с пуешко за деца са готови.
