Супа Мултивитамина

22/10/2020
"Ударна доза витамини с тази богата супичка, пълна с полезни зеленчуци и страхотен вкус"
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо650
  • Преглеждания за месеца319
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и бланшираме за кратко копривата и лапада, за да се отдели горчилката от тях и моментално ги потапяме в купа с ледена вода, за да прекратим процеса на готвене.

Почистваме и измиваме спанака, магданоза, пресните лук и чесън и всички тях режем на ситно.

След което в тенджера завираме необходимото количество вода, подправяме с бульона и слагаме ориза да се вари, като на половината от готовността на ориза добавяте всички зеленолистни зеленчуци и нарязаните на кубчета моркови, за да останат леко хрупкави.

След което правите застройка от киселото мляко, яйцата и брашното, която в тенджерка на слаб огън я слагате леко да закъкри и към нея доливате част от супата при непрекъснато бъркане.

Така готовата застройка връщате в тенджерата със супата, разбърквате добре, за да се смесят и оставяте за още около пет минути на слаб огън да покъкри.

След което я поднасяте в купа с резен лимон и подправена с черен пипер.

Бежова тенджера с декор и капак 26 см-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Бежова тенджера с декор и капак 26 см
36.00 лв.
27.72 лв.
Виж ››

Тенджера, която няма причина да нямате в кухнята. Тя е с незалепващо покритие, стъклен капак, термоизолиращи дръжки. Бежовата тенджера има и още предимства, но ще оставим на вас да ги откриете.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар