Шоколадова бита сметана

Аника ВойтАника Войт
Мастър Шеф
316
2k
1k
597
3
26/10/2020
"Сега вече ви изненадахме, нали - шоколадова бита сметана, която може да си хапнете директно от купата или да украсите любим сладкиш"
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 620
  • Преглеждания за месеца163
  • Преглеждания за седмицата26
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете шоколада на парчета, добавете към него маслото и разтопете на водна баня.

В процеса на разтапяне разбърквайте на често. Щом сместа стане напълно еднородна, я отделете настрани да се охлади леко.

Вземете готварската сместена и я изсипете в купа с високи стени.

Важно е тя да бъде изкарана от хладилника непосредствено преди да започнете да я разбивате.

Започнете да разбивате сметаната с миксер на максимален оборот.

На третата минута спрете и добавете разтопения шоколад. Продължете да разбивате за още пет минути. Шоколадова бита сметана е готова.

Може да сервирате шоколадовата бита сметана в десертни купи или да я използвате за торти и сладкиши.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Виктория Бурова
Ще я пробвам
0
0