Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме сметаната, млякото, ванилията и сварения ориз. Смесваме хубаво.
Намазваме формички за печене с масло и ги пълним със сместа.
Печем оризовия пудинг на 180 градуса 5 минути, изваждаме, поръсваме с по около 1 лъжица крокан, връщаме във фурната и печем още 10 минути.
Сервираме оризовия ванилов пудинг с крокан добре охладен.
