Уникален домашен сладкиш с тиква

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
457
3k
1k
1k
05/11/2020
"Докато мигнете, тиквеният сладкиш ще бъде пред вас, а докато се усмихвате заради вида му, ще успеете да отрежете първото парче"
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
23 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо30 134
  • Преглеждания за месеца1140
  • Преглеждания за седмицата134
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена23

Необходими Съставки

  • тиква - 800 г
  • захар
  • желатин - 1 пакетче
  • кокосови стърготини - за поръсване
  • за основата
  • бисквити - 2 пакета меки
  • краве масло - меко
  • крема сирене - 2 пакетчета
  • заквасена сметана - 1 опаковка
  • ванилия - 1 бр.
  • пудра захар - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За основата стривам бисквитите, размесвам с меко масло, разстилам и леко притискам към дъното бисквитения блат.

В съд смесвам крема сиренето, заквасената сметана, ванилията и пудрата захар на вкус. Размесвам много добре, за да няма бучки.

Обелих тиква, нарязах на дребно, сложих захар и сварих.

Пасирах до гладкост и след като се охлади, добавих пакетче желатин, приготвен според инструкциите на опаковката.

Сглобих тиквения сладкиш, поръсих с кокосови стърготини и оставих в хладилник за една нощ.

На следващия ден сервирах уникалния домашен сладкиш с тиква.

Източник: Надежда Кацарова - Българските ястия и рецепти

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Виктория Бурова
Интересна рецепта
0
0