Начин на приготвяне
Угасете содата в киселото мляко и оставете няколко минути, за да шупне.
Измийте, обелете и настържете ябълката.
Сложете всички продукти в купа. Разбъркайте с дървена лъжица до еднородна смес.
В тиган за палачинки сложете няколко капки мазнина и един черпак от сместа. Изпечете тиганиците от двете страни до готовност.
Оставете леко да се охладят и поднесете готовите тиганици, поляти с мед.
Тиганиците с ябълки са страхотни!
