Чушки козирог с доматен сос

06/10/2013
Приготвяне55 мин.
Готвене35 мин.
Общо90 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо6 082
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре почистените домати се смилат и се кипват. Варят се на тих огън до сгъстяване. Отстраняват се дръжките на чушките, а самите чушки се нарязват на парчета.

Продуктите за маринатата (без магданоза и чесъна) се смесват и кипват за 2-3 минути. Нарязаните чушки се сипват в приготвената смес и се оставят 1-2 часа за да се овкусят, след което се смесват с доматения сос.

Получената смес се слага в буркани. Добавя се ситно нарязан магданоз и чесън и се затваря плътно и се стерилизира 10 минути.

Рейтинг

5 1
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар