Начин на приготвяне
Загрейте маслото и запържете гъбите до омекване.
Овкусете със сол и черен пипер, налейте бялото вино и кипнете за няколко минути, за да се изпари част от течността.
Добавете сметаната, тореното сирене и кипнете на тих огън.
Разбъркайте добре соса за месо, поръсете със ситно нарязан магданоз.
Сметановият сос с гъби е готов.
Коментари