Начин на приготвяне
Пресейте в подходяща купа канелата, пудрата захар и брашното. Добавете към тях омекналото масло и яйцето.
Замесете гладко тесто, покрийте го със свежо фолио и оставете да стегне в хладилник за няколко часа.
Добре охладеното тесто се разточва върху набрашнен плот. Трябва да се получи кора с дебелина около 5 мм. Изрежете бисквити с помощта на формички или ринг.
Наредете бисквитките върху тава с хартия за печене. Сложете в загрята на 160 градуса фурна и печете 15 минути.
Нашите вкусни канелени бисквитки за кафе са готови.