Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Постен сладкиш със смокини

Постен сладкиш със смокини

Лилия Цачева/LipodveЛилия Цачева/Lipodve
Готвач
1872k5141k2
Постен сладкиш със смокини
Снимка: Лилия Цачева/Lipodve
1 / 3
21/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10
"Направо ще ни е жал да си отрежем от този вълшебен сладкиш със смокини"

Необходими Продукти

  • За блата
  • брашно от спелта - 100 г, може да замените с пшенично
  • кокосова захар - 100 г, може да замените с тръстикова
  • мазнина - 40 мл
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. + 1 с.л. оцет или лимонов сок
  • вода - 230 мл или мляко
  • За крема
  • кокосовата сметана - от 1 кен кокосово мляко
  • мед - 30 г
  • За декорация
  • смокини
  • физалис
  • шоколадови бонбони - или каквото друго искате
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете всички продукти за блата в купа и разбъркайте много добре с кухненска бъркалка или вилица, а може да ползвате и миксер.

Изсипете сместа във форма, покрита с хартия за печене, и печете постния сладкиш на 170°С за около 30 минути или докато клечка за зъби, забодена по средата, не излиза суха.

Извадете от фурната и оставете върху решетка, да се охлади напълно.

Междувременно направете крема. като смесите сметаната (твърдата част, която се е отделила най-отгоре, когато отворите консервата кокосово мляко) с меда, и оставете в хладилника, докато постният блат изстива.

Разпределете крема върху изстиналия вече блат и декорирайте постния сладкиш със смокини с плодове по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: